반응형 김밥냉동보관 #김밥보관법 #냉동김밥 #김밥해동법 #집밥꿀팁 #냉동식품관리 #자취요리 #생활정보 #음식보관 #주부꿀팁1 김밥, 냉동해도 맛있을까? 실패 없는 김밥 냉동보관법 총정리 집에서 남은 김밥, 그냥 버리기엔 아깝다면김밥은 한 번 만들면 양이 많아 남기 쉬운 음식입니다. 하지만 실온 보관은 금방 상하고, 냉장 보관은 밥이 딱딱해져 맛이 떨어지죠. 이럴 때 활용할 수 있는 방법이 바로 김밥 냉동보관입니다. 다만 아무렇게나 얼리면 해동 후 식감이 완전히 망가질 수 있어 주의가 필요합니다.냉동 가능한 김밥과 피해야 할 김밥모든 김밥이 냉동에 적합한 것은 아닙니다. 재료에 따라 냉동 후 맛 차이가 크게 납니다.냉동에 비교적 적합: 참치김밥, 소고기김밥, 야채김밥(단무지·당근·시금치 중심)냉동에 부적합: 계란지단이 많은 김밥, 오이·마요네즈가 들어간 김밥, 크림치즈 김밥수분이 많거나 차가운 재료는 해동 시 물이 생겨 밥을 질게 만들기 쉽습니다.김밥 냉동 전 반드시 지켜야 할 준비 단계.. 2025. 12. 19. 이전 1 다음 반응형
